Cinquième volet de la série de reportages “Un Temps d’Avance” diffusée sur mycfia.com. L’atelier de découpe de viandes Famille Fantou, basé à Dol-de-Bretagne (35) à quelques encablures de la baie du Mont-Saint-Michel, dévoile l’organisation mise en place. Un atout en termes de conditions de travail et pour répondre à la demande des magasins de proximité.
Linéaires – Dossier Melons Pastèques du numéro de juin 2024
Melons. L’Espagne a perdu la moitié de ses surfaces en trois ans. En France, l’amont ne veut pas revivre les vagues de promotions intenses d’août...
